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栃木県足利市朝倉町439-2丸山ビル1-F

無添加・無化調・自家製麺

麺&cafe Coi.Coi
2013年 群馬県伊勢崎市で開業 2020年 栃木県足利市へ移転 煮干と背脂と自家製麺と格闘する
そんなラーメン屋のホームページです よろしくお願いします

これが私たちの生きる道

メインは煮干

いろんなラーメンを食べ歩き、こんなラーメンを作りたい...と
たどり着いたのが煮干でした

平打ち手揉み麺

日清製粉オーション100%で力強さをイメージした平打ち手揉み麺(通称:清隆)

全粒粉入細ストレート麺

全粒粉で香ばしく、そしてザクパツな食感の細ストレート麺
(通称:美穂)は清湯でも濃厚でも、温製でも冷製でもその持ち味を最大限に発揮するCoi.Coi.の自信作(かなぁ...

ラーメンたべたい

一番注文されるメニュー
ツバメサンジョー

煮干と豚のハーモニー・麺は太麺平打ち
背脂の量はお好み且つ体調と相談の上自己責任でお選びください!
  • ¥980
  • (税込)

煮干と水のラーメン
全粒粉入り細ストレート麺150g
煮干を水だけでじっくり炊いたスープです
南高梅(+120円)が合います
  • 醤油¥850 塩¥900
  • (税込)
ツバメサンジョー
平打ち手揉み麺200g
延びにくく冷めにくい新潟県燕市三条市発祥のラーメンをモチーフとした豚骨と煮干と背脂の醤油ラーメン、背脂の量を小・中・大(各無料)・鬼(+50円)でお選びいただきます
  • ¥980
  • (税込)
肉脂(にくあぶら)のまぜ麺
平打ち手揉み麺200g
小山市の一品香さん監修 豚バラと背脂を少し辛口に味付けした肉脂とメンマ・長葱・鰹節・ベビースター・バラ海苔・にんにくのトッピング生たまご(+80円)でつけ麺風にどうぞ
  • ¥980
  • (税込)
煮干油そば
全粒粉入り細ストレート麺200g
自家製の煮干油と醤油で味付けします
日によって変わる割りスープでつけ麺風・ミニラーメン風とお楽しみいただけます

温製冷製お選びいただきます
  • ¥750
  • (税込)
煮干の醤油つけ麺
全粒粉入り細ストレート麺200g
冷締めした自家製の全粒粉入り細ストレート麺を煮干を水だけで炊いたスープでお召しあがりいただきます(大盛り+120円)(麺ダブル+240円)
  • ¥1,000
  • (税込)
限定メニュー
食べたくなってしまったら...
作りたくなってしまったら...
愉快な仲間たちがお作りします

あなたのお好みの限定メニューに巡り会えるといいですね♪
※限定メニューはtwitterでお知らせします
※写真は一例です
和え麺(味付け替玉)
和え麺はトッピング有りの味付替玉です。汁あり系のラーメンをご注文いただいた方は、よく混ぜて半分程度召し上がれた後にラーメンのスープを和え麺の器にへ移し入れミニラーメンにしてお召し上がりいただくのもまた一興です。お試しになってください。
  • 250円
  • (税込み)
小山餃子(一品香)謹製
ひとくち焼き餃子
ひとくち焼き餃子のお持ち帰りは5ヶ単位でお願いいたします。お時間かかりますので、ご注文はお早めにお申し付けください。また、お得な冷凍ひとくち餃子(20ヶ入1000円)のご用意もあります。お気軽にお申し付けください。
  • 3ヶ280円 5ヶ400円
  • (税込み)
肉脂(にくあぶら)ご飯
小山市の一品香さん監修 豚バラと背脂を少し辛口に味付けした肉脂と・長葱・卵黄トッピングのガッツリご飯です
  • 500円
  • (税込み)
冷やし煮干ラーメンwith南高梅
(夏季限定)
今年は塩(950円)も登場♪ 自家製の美穂は冷製で実力を発揮する気がします 煮干を水だけで炊いたシンプルなスープと合わせます。 南高梅や煮干油をお召し上がり途中で入れていただき、味変をお楽しみください
    • 醤油900円 塩950円
  • (税込み)
小見出し
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  • 販売価格
  • 1,000円
  • (税込み)

栄光の架け橋

麺&cafe Coi.Coi 鍼灸&整体icoi.Laboの下1階
所在地 〒326-0823
栃木県足利市朝倉町439-2 丸山ビル1F
TEL 0284−64−9515

営業時間

※営業日・営業時間について、
「🐦Twitter」にて
随時お知らせいたします。
ご不便おかけいたしますが、
よろしくお願いいいたします。

月〜金曜Coi
10:00〜13:30(
LO)

火曜Coiのみ
10:00〜13:30(LO)
17:30〜20:00(LO)


土曜Coi
8:00〜13:30(LO)
定休日 日曜日

営業時間

※営業日・営業時間について、
「🐦Twitter」にて
随時お知らせいたします。
ご不便おかけいたしますが、
よろしくお願いいいたします。

月〜木Coi 10:00〜14:00(LO)/ 17:00〜20:00(LO)

金曜Coi 10:00〜14:00(LO)

土曜Coi  8:00〜14:00(LO)

当店2階 鍼灸&整体icoi.Labo

お身体でお悩みの方はご利用くださいませ
【憩い×研究所】を掛け合わせた 
お客様に寄り添った施術を提供をし、日々「憩い・休息・くつろぎ」とは何か『研究』をし続ける。

質問があるの

Q
どうして麺に名前がついているのですか?
A
伊勢崎時代ワンオペ期間が長く続き、寂しかったのか気が触れたのかでしょうね...
他にも「香」「清子」「じゅん子」とラーメンに合わせた麺がいます(います?
Q
麺&cafe Coi.Coiの「cafe」のメニューはあるのですか?あと、Coi.Coiの名前の由来はなんですか?
A
伊勢崎の初期メニューにはデザートメニューがありましたが、ラーメンに専念するにあたり提供がなくなりました。Coi.Coi.は「来い」が由来らしいですが、今となっては「旨味が濃い」をモットーにと考えているとかいないとか。
Q
車はどこに停めればいいですか?
A
弊店前に限らず、テナント前赤枠の場所でしたら駐車は可能です。

Q
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
A
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